Совет от Элоизы: резиновую перчатку с крошечной дырочкой легко исправить.

Дорогая Элоиза, большую часть домашней уборки я использую резиновые перчатки. У меня была специальная пара, которую я использовал при мытье посуды, но в ней было маленькое отверстие, через которое вода попадала внутрь перчатки. Я отложил перчатку в сторону и дал ей полностью высохнуть. Затем я взял пластырь, отрезал липкую часть с одной стороны и заклеил отверстие суперклеем. Затем я взял липкую часть бинта и наложил ее на дыру, убедившись, что она тоже лежит на суперклее. После высыхания мои старые резиновые перчатки стали как новые.

— Фрэнсис Ю., Александрия, Вирджиния.

Дорогая Элоиза, не могли бы вы снова опубликовать в газете свой рецепт тыквенного хлеба? Я приготовила, и всей моей семье понравилось. Я сделал также! Я был бы очень признателен за это.

— Вики М., Механиксбург, Пенсильвания.

Вики М.: Этот рецепт всегда кажется хитом в любое время года. Вот:

1 ⅔ стакана муки

1 ¼ стакана сахара

1 чайная ложка пищевой соды

1 чайная ложка корицы

¼ чайной ложки соли

½ стакана нарезанных орехов пекан

2 яйца, слегка взбитых

½ стакана салатного масла

1 чашка консервированной тыквы

Просейте вместе сухие ингредиенты. Добавьте орехи и хорошо перемешайте. Отложите в сторону. Смешайте оставшиеся ингредиенты и добавьте к сухим ингредиентам. Смешайте ровно настолько, чтобы все смешалось. Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму размером 9 на 5 на 3 дюйма. Выпекать при температуре 350 градусов от 60 до 75 минут.

Этот хлеб легко и быстро приготовить, и он пользуется успехом у всей семьи. Если вам нужна собственная брошюра «Советы и рецепты пищевой соды Элоизы», а также множество других способов использования пищевой соды, зайдите на Heloise.com или отправьте 5 долларов вместе с длинным конвертом с маркой (75 центов) и обратным адресом. по адресу: Пищевая сода, почтовый ящик 795001, Сан-Антонио, Техас 78279-5001. Вы будете рады получить это удобное напоминание обо всем, что можно сделать с пищевой содой, в том числе о приготовлении тыквенного хлеба!

Дорогая Элоиза, Моя семья любит свежий багет с тушеным мясом, перцем чили и супами. К сожалению, они довольно быстро устаревают. Чтобы освежить багет, которому около двух дней, я быстро ставлю его под водопроводную воду, а затем помещаю в духовку при температуре от 350 до 375 градусов примерно на 5 или 6 минут. Оно получается теплым и таким же свежим, как будто только что из пекарни.

— Тори А., Портленд, Орегон.

Дорогая Элоиза! Однажды, когда я готовила овсяное печенье, у меня закончилась овсянка, и я решил открыть пару пакетов с бананово-ореховой смесью овсянки и использовать ее, чтобы получить необходимую дополнительную овсянку. К моему удивлению, овсяное печенье имело бананово-ореховый вкус и было очень вкусным. Я уверен, что вы можете использовать любое количество вкусов овсянки быстрого приготовления, чтобы добавить немного дополнительного вкуса и сделать печенье необычным и вкусным.

— Мэри С., Терре-Хот, Индиана.

Дорогая Элоиза! Когда я покупаю масло на палочках, я всегда режу его на квадратики размером со столовую или чайную ложку. Это экономит время, когда я готовлю, и мне легче отмерять.

— Энн Р., Коди, Вайоминг.

Колонка Элоизы выходит шесть дней в неделю на сайтеwashingtonpost.com/advice. Отправьте подсказку Элоизе, почтовый ящик 795001, Сан-Антонио, Техас 78279-5000, или отправьте ее по электронной почте [email protected].

2021, Синдикат King Features